중앙분식 (1) 썸네일형 리스트형 영주 쫄면 :: 영주 쫄면 1번지 중앙분식 중앙분식. 영주에서 가장 유명한 쫄면집이다. 몇몇 영주 토박이들은 나드리 분식을 더 많이 찾는다고도 하지만, 그 명성이 중앙분식보다는 못 미친다. 영주 시내 중앙상가 근처에 위치하고 있다.. 외부에서 보기에는 30년이나 된 식당처럼 보이질 않는다. 식당으로 들어서서 자리를 잡고 앉았다. 테이블에는 세월의 흔적이 역력한 휴지통 하나뿐이었다. 이 휴지통에 튄 쫄면 양념자국은.... 오래된 것이 아니길 바란다. 그리고 테이블에 착석한 손님만큼 많은 수의 손님들이 포장을 기다리고 있었다. 한분이서 홀을 보시는데, 꽤나 분주해 보인다. 이러니 테이블 닦을 시간도 없지.. 쫄면 등장.언뜻 보아도 양배추의 양이 상당하다. 그리고 삶은 계란이 빠져있다. 조류독감 여파로 계란값이 폭등하여 그렇단다. 하지만 내가 갔을때는.. 이전 1 다음
