영주 여행 중 방문했던, 맛집들 소개 코너
첫번째 주자는 영주의 비빔밥을 책임지는(?) "흥부가"이다.
큰길쪽으로는 "흥부가" 네온사인이 없어서 해진 뒤 에는 찾기 힘들 수도 있으니, 두눈 똑바로 뜨고 찾자.
차림표 및 깔판.
육회비빔밥, 불고기비빔밥이 이 집의 대표 식사메뉴이다.
원하는 식사 및 요리를 주문하고 아래의 좋은 글귀들 하나씩 읽다보면......
정갈한 밑반찬 부대들이 온다.
전체적으로 심심한 간의 밑반찬들은 비빔밥과 더불어 먹기에 좋다.
불고기 비빔밥 등장
비빔밥의 구성은 공기밥 + (불고기, 육회) 비빔 + 쇠고기미역국이다.
불고기 비빔밥은 뭐.... 1. 맛이 없을 수 없는 재료로. 2. 맛이 없을 수 없게 만들었기 때문에, 맛이 없을 수 없다. 밥의 점도도 비빔밥에 적당한 정도였고, 더불어 나오는 미역국은 정말 맛있다. 따로 장사를 할 만큼 맛있었고 비빔밥과 너무나도 어울리는 미역국이었다.
육회비빔밥도 납시오
구성은 불고기 비빔밥과 같고, 불고기 대신 육회가 들어갔다는 점만 다르다. 심지어 가격도 동일하다.
육회특유의 씹는 맛과 고기의 고소함을 느낄 수 있다.
흥부가 영업시간.
중식 : 11:40 ~ 14:30
석식 : 17:00 ~ 20:30
영업을 일찍 종료하기 때문에, 주의하자.
8시 30분이 지나면 손님을 더이상 받지 않는다.
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